外食がひじょ~に多いので、メシと飲みを中心に語る食べものブログです。


by reiponr
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博多もつ鍋山善

悪友さんから『暑いから飲みに行こう』と電話があり、いそいそと本町に出てきました。後輩くんも一緒です。
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本町ローソンで待ち合わせ、この時間帯は出勤の方も多いっすね、もちろんオネーチャン。
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で、博多もつ鍋山善さんに来ました。新しいっすよね、熱かろうが鍋、新しモノ好きな連中です。弘前に一号店があり、青森は二店舗目だそうです。それを聞くと応援したくなりますよネ。
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モツ鍋は頼むとして、つまみはと。とりあえず和牛のたたきをお願いしま~す。お通しのイカ明太(イカの中にめんたいこが入ってる)もイケますよ、悪友さんイカ明太だけお代わりしてます^^
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続いて後輩の熱烈なリクエストでアボカドサラダ。アボカド好きなんだヘェー
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モツ鍋登場、お!高い。2人前からだそうですが、今回はしょうゆ味にしました。
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しばらくしてできあがり~、美味い!ダシがよいなぁ、牛モツの脂がコクを出してるんでしょうね。やさいも美味しいしバッチリです。〆はちゃんぽん・おじや・タマゴ麺が選べるとのこと。
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後はつまむ感じで、博多しぎ焼き。鳥のささみ(ですかね?)をあぶって、ポン酢で頂きました。
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地鶏のもも焼き、どけんとせんといかん系です。
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砂肝のてんぷらと、おろし明太。本来美味しいのですが、だいぶお腹いっぱいに・・・
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牛モツの塩焼き。美味いっすよ、マルチョウみたいな感じですね。
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そして最後に〆ぞうすい。もうちょっとシルを減らしてヒタヒタにしたほうが好みかも。でもやっぱウマい。
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途中でメニューにない飲み物までつっくてもらいました、わがままな客でスミマセン。焼酎のボトル2本目を残してきたので、また行かなくては(^^♪

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博多もつ鍋山善
青森県青森市本町2丁目9-8  017-735-8115


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by reiponr | 2009-07-23 21:00 | 居酒屋