外食がひじょ~に多いので、メシと飲みを中心に語る食べものブログです。


by reiponr
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家で梅うどん

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会合が終わり、みんなはメシに行きましたが、明日突然プレゼンが入ったので、家で準備することにしました。

家に帰ったら、食べてくると思った家族に全て食べ尽くされてました…不幸だ。

しょうがないので、うどんを茹でることにしました。

うどんが茹であがったら、冷水でしめて、その間にめんつゆを温めます。

つゆができたら、梅干しを種を取って、めんつゆでのばします。

あとは麺とあわせて、ゴマを指ですりながらかけると、梅うどん完成です。

ビミョーな酸っぱさが美味しいのですが、半分以上家族に食べられてしましました。

もう作るのはメンドイので、足りないカロリーは酒で補うこととします。☆ヽ(▽⌒*)
仕事仕事

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by reiponr | 2009-03-04 22:33 | うちごはん