外食がひじょ~に多いので、メシと飲みを中心に語る食べものブログです。


by reiponr
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カテゴリ:和食( 85 )

無垢の付け鴨

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いま深浦に向かってます。突然来いと言われてもねぇ…
時間があるので、前に行ったお店をあげときます。

フェリー埠頭の近くにある、無垢というお蕎麦屋さんに行ったことはありますか?

ご夫婦で(たぶん)やってるお店で、冬は薪ストーブが部屋を暖かくしています。中もすごくキレイです。

私は基本的に冷たい蕎麦を頼むのですが、ここの蕎麦は細目に切ってあります。

それなのに、噛むと強いコシがあり、蕎麦の風味も十分です。

以前冷やしおろしを頼んだら、茶色の氷が入ってました。食べてみると、ソバ汁を凍らせたもので、氷が溶けてもツユが薄くならない工夫にヤラれちまった事もあります。

写真は付け鴨です。ソバにカモネギは合いますよね。営業時間は短いですが、ぜひ一度お立寄り下さい。

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by reiponr | 2009-02-27 11:00 | 和食

まるなおの鍋焼うどん

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待ち合わてるんだけど、来ないなぁ。ヒマなので、前に行ったお店をあげときます。

うどんというば、何といってもまるなおです。

かきたまうどん・冷やし田舎うどん・煮込みうどん等々、メニューも豊富で混み合っている人気のお店です。

写真は時節柄、鍋焼うどんをあげときましたが、これも旨いです。ホカホカしてきます。

木曜日は休みなので、ご注意下さい。冷やしおろしトンカツうどんもナカナカですよ。

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by reiponr | 2009-02-26 09:37 | 和食

白樺で飲み会

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得意先との飲み会で白樺に来ました。和食なら何でも美味いのですが、白樺はやっぱりフグかスッポン。ということで、超久々に今日はフグになりました。
(もちろん実力では食べれませんよ)

皮から始まって、煮こごり・唐揚げ・炭火焼き・てっさ・鍋、そして〆の雑炊と、あっという間にたどり着いてしまいました。

やっぱ美味いス。ヒレ酒も飲みましたが、紅白のワインにも手を出して、明日飲み過ぎがちょっぴり心配です。

が、明日のことを考える前に、今の幸せを噛みしめたいと思います。ごちそうさまでした(^^)v

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by reiponr | 2009-02-24 22:00 | 和食

千富食堂の肉鍋定食

メシ待ちの間に、以前行ったメシやの紹介を。

千富町の千富食堂をご存知ですか?古中前の小さな食堂です。

ノボリにも書いてますが、肉鍋定食が売りみたいです。アツアツの鍋とご飯がベストマッチ、付け合わせに、筋子とエビ天までついてきました。

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確か店内に書いてましたが、
『古いお店があるのは、何かうまいものがあるからだ』
その通りです。

ラーメンも美味しいらしいとのこと。
おばちゃんがやってる街の懐かしいお店でした

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by reiponr | 2009-02-24 11:42 | 和食
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これから得意先と本格ちゃんこ鍋パーティーです。居酒屋さんを場所だけ借りちゃいました。

今日の大将は、五所川原から元力士を呼び寄せました。

昨日飲み過ぎたそうで、仕込みが終わったら寝てしまいました。

本番は頑張ってね。

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by reiponr | 2009-02-21 12:26 | 和食